加油站收银系统一般由多个组件组成，包括硬件设备和软件系统。以下是通常情况下加油站收银系统的组成部分：

1. POS终端：这是收银系统的核心设备，通常由POS机组成，用于进行商品扫描、支付交易和打印收据等功能。

2. 条形码扫描器：用于扫描商品条形码，快速确定商品信息和价格。

3. 键盘和鼠标：用于进行POS终端的输入和操作。

4. 收银打印机：用于打印销售收据、结算单据等，提供客户和加油员交易凭证。

5. 付款终端：包括现金支付、银行卡刷卡终端、移动支付终端等，用于客户进行支付交易。

6. 各类传感器：用于检测油品、商品的销售数量和总额，以及检测加油枪的连接等。

7. 服务器或云端系统：用于存储和管理销售数据、商品信息、支付记录等，提供后台管理和报表分析功能。

8. 后台管理软件：用于管理员工进行加油枪、商品信息、促销活动等的管理和设置。

9. 数据线路和网络设备：用于POS终端与服务器之间的数据传输，需要连接安全、稳定的网络。

10. 附加设备：如防护罩、钱箱、结账台等，用于提供便利的操作环境和支付保障。

除了硬件设备，加油站收银系统还需要配备相应的软件系统，包括销售管理软件、支付接口软件、库存管理软件、报表生成分析软件等，以实现各种功能需求。